Spanische Gerichte sind wie die Bewohner des Landes: mit Leidenschaft versehen. In diesem Kochkurs bereitet die Gruppe ein komplettes Spanien-Menü zu. Klassiker und echte Geheimtipps aus der spanischen Küche kommen dabei auf den Teller.

Fisch ist nicht nur gesund, er schmeckt auch gut. In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmer Fisch zuzubereiten und welche Beilagen, Soßen und Gewürze das Menü komplettieren. Im Anschluss an den Kochkurs wird das Menü gemeinsam verzehrt.

Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, gesäuertem Reis, ergänzt um weitere Zutaten wie rohen oder geräucherten Fisch, rohe Meeresfrüchte, Nori (getrockneter und gerösteter Seetang), Gemüse, Tofuvarianten und Ei. Sushi wird in mundgerechten Stücken optisch ansprechend zubereitet serviert.

Die Mittelmeergegend ist besonders beliebt für Urlaube. Das liegt nicht nur am Wetter, sondern sicher ebenso an den leckeren und frischen Gerichten. In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie frische Zutaten richtig kombiniert und gewürzt werden, um diesen unverwechselbaren Geschmack zu erzeugen.

Schokolade macht glücklich. Noch besser wird sie, wenn man die süßen Häppchen selbst hergestellt hat. In Dresden zeigt ein Chocolatier, welche Zutaten die Teilnehmer benötigen. Mit einfachen Mitteln entstehen kleine Häppchen, die allein beim Anblick das Wasser im Munde zusammen laufen lassen.

Wintergrillen – Köstliches über Feuer im SchneeEs ist furchtbar kalt – wir holen die Winterkleidung aus dem Schrank, machen uns auf frostige Temperaturen gefasst und vielleicht gilt es auch, die Wege vom Schnee zu befreien.

Italien- genießen mit allen SinnenTraumhafte Landschaften und Gerichte bietet das Land von Norden bis Süden, genauso verzaubert die italienische Küche seine Gäste. Nach Pizza kommt auch die allbeliebte Pasta in Italien in verschiedenen Formen vor.

Jede Region hat ihre Spezialitäten aber eines haben sie gemeinsam, kochen mit allen Sinnen und natürlich mit Leidenschaft.

Burgergrillkurs in der Kochagentur Dresden: Wir grillen einen saftigen Beef‑Burger und eine kreative vegetarische Variante. Du lernst Patties formen, richtig grillen und passende Toppings kombinieren. Genieße beide Burger in entspannter Atmosphäre.

Das Land in dem die Zitronen blühen ist eines der Sehnsuchtsländer der Deutschen. Kein Wunder - kaum ein anderes Land steht so für Urlaub und Urlaubsküche. In diesem Kochkurs zeigt der Profi-Koch, wie man ein originales italienisches Menü zaubert.

Die Küche Thailands ist vornehmlich vom Reis, Wassertiere und Wasserpflanzen geprägt. Ab dem 17. Jahrhundert haben sich die Essgewöhnheiten durch Einflüsse aus Europa, China und Indien verändert. Reis ist das Grundnahrungsmittel in Thailand.

ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte - trotzdem lecker und nährreich.Sich vegan zu ernähren ist keine Mode Erscheinung, sondern ein Lebensgefühl.Wir möchten, dass Sie sich wohlfühlen und sich dabei ausgewogen ernähren.Mit diesem Menü bieten wir Ihnen einen Baustein dazu.

Ein Traum von Farben, Gewürzen und GeschmackWer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eigenen Herd ein Stückchen dieses Landes zu zu bereiten.

Für Fleischliebhaber ein vier Gänge Himmel, wie sagt der Fleischliebhaber mein Fleisch ist mein Gemüse! Kalb |

Zitronengrassuppe mit Maishähnchen-Saté und Kalbstatar

Duo vom Bauernhof mit Tomaten-Steckrübenpüree und Sauce Hollandaise

Vanille Créme brélée mit Obstsalat und Mango-Basilikum Sorbet